Le Crépuscule des Lieux / Letizia Le Fur Oliver Griffin 44x53cm (18x22cm 折りたたみの状態)

44x53cm (18x22cm 折りたたみの状態)

コンセプチュアリズム、シチュアシオニスト・インターナショナル、そして日本の写真表現など、世界各地の美術運動において重要な役割を果たした紙面上の表現を、「展示場所とのしての雑誌「や「オルタナティヴスペースとしての雑誌」など様々な観点から考察する。

陶磁器を用いて作品とする作家らの実践やプロセスを探るシリーズ”UNEARTH”2号目は、長崎を拠点に制作活動を続ける日本人彫刻家、坂本紬野子の展覧会「X」に伴い昨秋刊行された作品集。

マドレーヌ、シュークリーム、マカロン、クレープや王道なお菓子レシピをはじめ、ビスコタン、おこめのプディング、グリサード、オレンジのプチ・ポなど、フランスならではのパティスリーも。タルトタタンは”りんごのひっくりかえしタルト”。クロケは”カリッとキューブケーキ”。グリサードは”なめらかチョコレートムース”など、イメージしやすい日本語で表現しているお菓子もあります。ミシェルのイラストがふんだんに使われた”見て楽しい、作って美味しい”パティスリー44レシピを収録したベストセラー絵本。日仏の異なる食材や計量法などのポイントも解説。判型は原書よりコンパクトなサイズのブックデザイン。日本語訳は猫沢エミ。ダストカバー付き。

5 cm出版社：Nieves出版年：2023印刷：カラー、オフセットページ: 36 pages

Le Crépuscule des Lieux / Letizia Le Fur Oliver Griffin 44x53cm (18x22cm 折りたたみの状態)2121cm 22 31cm 2025 180 pages