Kockens Citronsyra Påse 130g Dr. Oetker. 002 % deklareras produkten som

002 % deklareras produkten som glutenfri

Den gör det lätt att skapa olika figurer som t

energi 2005 kilojoule energi 479 kilokalori fett 23 gram varav mättat fett 8 gram kolhydrat 53

Malen ingefära

Rekomenderas från 4 månader

Kockens Citronsyra Påse 130g Dr. Oetker. 002 % deklareras produkten somCitronsyra (E330) finns naturligt i mnga frukter. Citronsyra anvnds fr att f en syrligare produkt och har dessutom en viss konserverande verkan. Den kan anvndas till exempelvis marmelad och saft. Tillsammans med sockret hjlper syran fruktens pektin (gelmne) att stelna och p s stt fr marmeladen en fast konsistens. Berkna 1 tsk citronsyra per kg br eller liter saft.