Saffran · Hel · EKO Vikt (g):0.5 g Bulgarien och Österrike

Bulgarien och Österrike

efterfrågan och säsong

Currypulver är en blandning kryddor som ofta används som bas i bland annat det indiska och andra asiatiska kök

fisk eller vilt

Dosering: 1-2 msk per 500 g kött

Saffran · Hel · EKO Vikt (g):0.5 g Bulgarien och ÖsterrikeSaffran (Crocus sativus) r en sollskande blomma som vxer i tempererade och subtropiska omrden, frmst runt Medelhavet och i delar av Mellanstern och Asien. I Sverige anvnder vi saffran frmst till bakning av lussekatter, men den unika smaken r ven populr i saffranspannkaka, fisksser och den spanska klassikern Paella. Djuprd, ekologisk saffran (Negin), frn certifierade odlingar, utan uppblandning med gula stift eller stndarstrngar. Jmfr grna med den