Totem 2022 saknar bild Gott till saucisson sec eller

Gott till saucisson sec eller grillad kyckling

Öppna gärna i förväg: vinet behåller sin spänst i upp till en vecka i kylen

Just nu erbjuder vi lådan till kampanjpris

Ett kraftfullt och uttrycksfullt vin som verkligen gör intryck

Alessandro Viola

Totem 2022 saknar bild Gott till saucisson sec ellerEtt uttrycksfullt orangevin gjord p ekologiskt odlad chenin blanc frn en 25 r gammal vinmark i Meursault, planterad p sandig jord. Druvorna skrdas fr hand och ungefr hlften pressas direkt, medan resten genomgr en ltt, infusion liknande skalmaceration i tv veckor. Skrden gjordes tidigt fr att bevara frisk syra. Vinet lagras p jstfllningen i anvnda fat, utan tillsatser, klarning eller filtrering. Doften bjuder p honung, torkade rter och aprikos, medan