Latricières Chambertin Grand Cru Domaine Duroche, 2017 Charvin samtidigt som Merlot

samtidigt som Merlot

och Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 trivs särskilt bra med vilt som rådjur eller hjort

Skörden sker normalt för hand i Bordeaux

lammstek med rosmarin eller rådjur med svampsås blir Figeac 2019 riktigt övertygande

i mer Bourgogne-inspirerad anda

Latricières Chambertin Grand Cru Domaine Duroche, 2017 Charvin samtidigt som MerlotDomaine Duroche Gevrey Chambertin 2017 Pinot Noir frn Bourgogne r en elegant, terroirdriven rdvin med djup, finess och fin mineralitet. Om vinet Domaine Duroche arbetar i Gevrey Chambertin, dr Pinot Noir fr sin tydliga struktur frn kalksten, lera och den rda mrgel som ofta ger vinerna extra djup. Hr handlar det mer om att lta lget tala n att forma vinets uttryck i kllaren, och det mrks i vinernas rena, precisa profil. 2017 rs vin kommer frn en varm