Svensson, Paul ; Ekman, Christofer | RÄDDA MATEN : ─ restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn _Livsstil och stilguider samt för dem som är

samt för dem som är intresserade av militärhistoria och krigföring i allmänhet

Hennes böcker har dramatiserats i otaliga filmer och teateruppsättningar

Med en bakgrund som manusförfattare och sångtextförfattare

en gymnasieelev som delar namn med den avlidne formel 1-föraren Ronnie Peterson

Boken har 207 sidor och mäter 8:o (15-25 cm i höjd)

Svensson, Paul ; Ekman, Christofer | RÄDDA MATEN : ─ restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn _Livsstil och stilguider samt för dem som ärOm Rdda maten av Svensson, Paul ; Ekman, Christofer Matlagning och matsvinn i fokus Boken Rdda maten : restaurang Retaste : manual fr minskat matsvinn behandlar hur restauranger kan arbeta fr att minska matsvinn genom att anvnda matrester i sin verksamhet. Den ger praktiska rd och metoder fr att effektivt hantera och tillaga verbliven mat. Matavfall och hllbarhet Genom att fokusera p tillagning av matrester erbjuder boken insikter i hur man kan bidra