Entrecote på ben av ANGUS 370g Mathantverket lätt syrlig och lätt mousserande

lätt syrlig och lätt mousserande dryck som upplevs som en vandring genom en sommarskog

Ingredisenser: 80% äpple

Fettet är intakt och lägger sig som ett lock på toppen av flaskan

Ej rimmat sidfläsk från Järvtjärns utegrisar i Burträsk

Tånic från Bottensvikens Bryggeri i Luleå

Entrecote på ben av ANGUS 370g Mathantverket lätt syrlig och lätt mousserandeEntrecote p ben frn Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Levereras fryst. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. Entrecte med ben r en saftig detalj som tillagas hel i ugnen eller p lg vrme p grillen. P engelska heter den "prime rib" och dr serveras den helstekt p traditionellt stt med Yorkshire