SafBrew DA-16 Kopplingar Arom och smak: Ren jäsningsprofil

Arom och smak: Ren jäsningsprofil med mycket låga ester- och fenolnivåer

Stout och Porter

Tack vare sin mångsidighet passar Pacifica även i belgiska och engelska öl där en mjuk citrus- och örtighet är önskvärd

Den används i den berömda Piña Colada och är en favorit bland bartenders och hemmamixare

Pomona är en ny ciderjäst från Lallemand

SafBrew DA-16 Kopplingar Arom och smak: Ren jäsningsprofilSafBrew DA 16 r en specialjst utvecklad fr att jsa ut l med hg alkoholhalt samtidigt som den bevarar en balanserad smakprofil. Den har en hg utjsningsfrmga, vilket resulterar i en torr finish och r idealisk fr starka lstilar som imperial stout, barleywine och belgiska triplar. Egenskaper: Jsttyp: Ale (Saccharomyces cerevisiae) Jsningstemperatur: 2032C Flokkulering: Hg, ger en klar l efter sedimentering Alkoholtolerans: Upp till 16 % Jsningsprofil: