MacFol 2023 Utan pris och en struktur som bestämt

och en struktur som bestämt (men artigt

Vingården odlas enligt biodynamiska principer sedan 1998 – utan certifiering

Olek är en av få i området som arbetar ekologiskt i vinmarkerna

vilket gör vinet både njutbart nu och med stor lagringspotential för den som vill följa dess utveckling under många år

Skalmacererat av lika delar traminer och gewurztraminer

MacFol 2023 Utan pris och en struktur som bestämtMacFol r ett matvnligt, ltt orange vin gjort p moscato bianco, med en fin balans mellan aromatik och druvighet. Druvorna jste spontant i betongtank med tv veckors skalmaceration, vilket ger vinet struktur, ett piggt och svalkande uttryck, men ocks en komplexitet som gr att det str utmrkt p egna ben. Efter pressning vilade vinet nstan tv r p jstfllningen i en ldre ekliggare. Muscatdruvan bidrar med lekfulla toner av apelsin och citrus, medan