Vitlök · Grovmalen · EKO - D Pepparfrukterna används hela eller mortlade

Pepparfrukterna används hela eller mortlade precis som svartpeppar

Chili flames är namnet på en av våra hetare chilisorter

I Sverige används ofta lagerblad i mustiga grytor som kalops och viltgrytor

Pepparfrukterna ugnsrostas innan slutlig torkning för att förhöja smaken ytterligare

Örten är nära släkt med vår ekologiska mejram

Vitlök · Grovmalen · EKO - D Pepparfrukterna används hela eller mortladeGrovmalen, ekologisk vitlk (Allium sativum) r det torkade och malda pulvret av vitlken en av vra mest populra lkvxter. Grovmalen vitlk anvnds i all slags matlagning dr man annars anvnder frsk vitlk, och r ocks populrt som bordskrydda till bde pizza, pasta och grillat. Grovmalen, ekologisk vitlk passar bra som bordskrydda och r lttare att dosera n det finmalda vitlkspulvret. Prova grna att anvnda grovmalen vitlk nr du gr vitlkssmr fr en jmnare