Fidora Pinot Grigio Amphora 2020 AUCHENTOSHAN Vinene laves i samarbejde med

Vinene laves i samarbejde med nogle af distriktets mest anerkendte producenter og kun fra enkelt-parceller (heraf navnet Parcellaires)

tobak og krydderier

Om Wilson & Morgan

Ud over Bourgognes klassiske blanding af kalk og ler finder man her lag med småsten

Mærkerne omfatter Evan Williams

Fidora Pinot Grigio Amphora 2020 AUCHENTOSHAN Vinene laves i samarbejde medPinot Grigio druerne til denne vin hentes p ejendommen Civranetta ved den historiske Via Annia (nr Laguna di Venezia), hvor Fidora har dyrket vin i mere end 100 r. Det var benediktinermunke, som i det 14. rh. omdannede en del af skoven til landbrug. Fidora omdannede dyrkningen p de 80 ha. vinmarker til kologi i 1974 og senere til biodynamik. De resterende 80 ha. p ejendommen er dkket af skov, krat, enge og damme, som sikrer en perfekt biodiversitet.