bakkanali olio extra vergine di oliva 2025 0 5l Rosévin och vinet utvecklas vackert i

och vinet utvecklas vackert i stora glas vid 16–18 °C

innan det får minst 6 månaders flasklagring

Vinet har en mycket lång maceration på cement

varav en del är nya

Greco di Tufo är ett utsökt vin för fisk och skaldjur och bör avnjutas vid en temperatur på 8°-10°C

bakkanali olio extra vergine di oliva 2025 0 5l Rosévin och vinet utvecklas vackert iElegant och delikat olivolja frn 600 meters hjd vid Monte Amiata. Denna extra jungfru olivolja skrdas i oktober 2025 frn 300 olivtrd nra kllaren vid Poggioferro p Monte Amiata. Det anvnds enbart den lokala olivsorten: Olivastra seggianese, som ger en srskilt fin och elegant olja. Olivarna skrdas fr hand i mitten av oktober och transporteras omedelbart till Franci Olivpress i Montenero, dr de kallpressas inom 12 timmar en skonsam och noggrann metod som