Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2019 Clos Marie Vinifieringen hos Canon brukar vara

Vinifieringen hos Canon brukar vara inriktad på att bevara fruktens renhet och struktur snarare än att driva på med kraft

särskilt till andbröst eller ugnsrostad kyckling med svamp och örter

det har nerv

djup mörk frukt och en nästan stillsam precision som gör att allt ligger på plats

I glaset visar Mas de Daumas Gassac 2021 en tät

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2019 Clos Marie Vinifieringen hos Canon brukar varaPoggio di Sotto Brunello di Montalcino 2019 r en ikonisk tolkning av Sangiovese druvan elegant, klassisk och djupt frankrad i Montalcinos myllrande vintradition. Den hr Brunello sticker ut tack vare sin noggrant icke interventionistiska produktion dr druvans karaktr fr tala fritt, kombinerat med lng lagringstid och kompromissls kvalitet. Vinet terspeglar omrdets rika historia och Poggio di Sottos rykte fr att skapa ngra av Italiens mest eftertraktade