La Landonne E. Guigal Côte Rotie, 2021 Charmail Vinifikationsprocessen innefattar en varsam pressning

Vinifikationsprocessen innefattar en varsam pressning följt av jäsning på temperaturkontrollerade fat

Det här är ett vin som gärna får möta mat med både djup och textur

och Pinot Noir vinifieras typiskt med varsam jäsning för att lyfta röda bär

Smaken är fyllig men samtidigt mycket polerad

grapefrukt och gula äpplen

La Landonne E. Guigal Côte Rotie, 2021 Charmail Vinifikationsprocessen innefattar en varsam pressningE. Guigal Syrah frn Cte Rtie 2021 frenar djup, elegans och Rhnedalens strama mineralitet i en vinupplevelse med stort lagringsdjup. Om vinet I Cte Rtie handlar mycket om att arbeta med branta lgen, tunn jordmn och en nordlig Rhnestil dr Syrah trivs som bst. Hr kommer frukten frn schist och granit, vilket brukar ge en vinprofil med tydlig struktur, stenig energi och den dr rkiga, nstan grafitlika knslan som mnga lskar i omrdet. I en cuve som E. Guigal