Louis Roederer Brut En étui Roederer, 2015 Mas de Daumas Gassac och ger den rostade

och ger den rostade

För en mer avslappnad servering är charkuterier och lagrad ost ett säkert kort

jordiga avslut

där vinets friska syra och röda frukt möter maten på ett naturligt sätt

Haut-Brion 2010 kommer från Pessac-Léognan i Bordeaux

Louis Roederer Brut En étui Roederer, 2015 Mas de Daumas Gassac och ger den rostadeLouis Roederer Collection 245 Chardonnay Champagne 2015 bjuder p elegant djup, chardonnaydriven frschr och den kalkrika precision som prglar huset. Om vinet I Champagne handlar kvalitet ofta om att lta druvorna tala genom jordmnen, och hr kommer det tydligt fram i en blandning av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier frn krita och kalksten. Louis Roederer arbetar sedan lnge med ett hllbarhetsfokus i vingrdarna, och i en vin som detta mrks det i