Callebaut 823 Mjölkchoklad 33,6% 1kg Chokladkaka Texturen är oklanderligt len och

Texturen är oklanderligt len och lämnar en varm

4 g choklad

Sötman av mjölken och intensiteten i kakaon ger en bra smakbalans tillsammans med tonen av nötter som förhöjs och förbättras av en fruktig syra och en något bitter smak

Perfekt för allt från professionell airbrushmålning till dekorativa stänk- och fingertekniker på choklad och desserter

Standardviskositet (3/5): En idealisk "all-round"-choklad med optimal flytbarhet för både gjutning

Callebaut 823 Mjölkchoklad 33,6% 1kg Chokladkaka Texturen är oklanderligt len ochCallebaut recept nr 823 r en hgkvalitativ mjlkchokladcouvertyr som definierat standarden fr professionell bakning och pralintillverkning. Denna ljusa belgiska choklad r vrldsknd fr sin ikoniska smakprofil dr fyllig kakao mter len mjlk och frfriska toner av karamell. Egenskaper & Anvndning Mngsidig mjlkchokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt frn handgjorda praliner och chokladkakor till cookies, kladdkakor och lyxiga brownies.