VINTERMAT FRÅN ARLA KÖKET Miljöriskanalys Ruth Galloway och arkeologi

Ruth Galloway och arkeologi

Den är skriven på svenska och ingår i serien Verdandis småskrifter # 86

Teknikens roll i historiska sammanhang

Boken ger också tips på vad man kan bjuda på under kalaset

Hans verk präglas av en personlig och ofta självbiografisk stil

VINTERMAT FRÅN ARLA KÖKET Miljöriskanalys Ruth Galloway och arkeologiOm Vintermat frn Arla kket av Vintermat i ssong och tradition Boken Vintermat frn Arla kket fokuserar p vinterinspirerade rtter och hur man kan laga mat som passar ssongen. Den innehller en mngd recept och tips fr att skapa lckra vintermltider. Matlagning fr speciella grupper och ndaml Innehllet riktar sig till dem som sker inspiration fr matlagning under vintermnaderna, med betoning p ssongens rvaror och traditionella smaker. Om detta exemplar frn