Riesling Theo Weinbach, 2023 Graillot mörk frukt och en diskret

mörk frukt och en diskret rökighet kvar länge

och Domaine Drouhin brukar arbeta för att låta dem synas tydligt

I Chevalier-Montrachet blir Chardonnay ofta som mest uttrycksfull när producenten låter jordmån

I Bourgogne Rouge blir den inställningen extra tydlig

örter och krydda

Riesling Theo Weinbach, 2023 Graillot mörk frukt och en diskretDomaine Weinbach Riesling 2023 frn Alsace bjuder p frisk energi, mineralitet och mogen citrus i en stil som speglar Kaysersbergs svalka. Om vinet Domaine Weinbach arbetar biodynamiskt och ekologiskt, vilket passar Riesling i Alsace srskilt bra nr man vill lta jordmn och lge tala tydligt. Vingrdarna kring Kaysersberg prglas hr av granit, skiffer och kalksten, en kombination som ofta ger bde precision och djup i frukten. Fr Riesling r det en milj som