SARO Uppvärmd Sous-Vide Vattenkokare Modell SV K 120 400-500 liter når hovedet løftes

når hovedet løftes

* Variabel hastighetskontroll

Tyst maskin på mindre än 65 dB

- Toppplatta i AISI 430 rostfritt stål - Tank i AISI 304 rostfritt stål - 1 tank: B 311 x D 339 x H 275 mm - 1 korg: B 280 x D 295 x H 100 mm - Tankvolym: 15 liter - Justerbar termostat från 50-tändningssystem till 0 °C-teknik - Säkerhetssystem för tändning 0 °C kran - Effekt: 12 kW gas - Mått: B 400 x D 700 x H 1060 mm - Vikt: 44 kg

Valv i borstat rostfritt stål

SARO Uppvärmd Sous-Vide Vattenkokare Modell SV K 120 400-500 liter når hovedet løftesDenna professionella sous vide kokare frn SARO ger exakt temperaturkontroll fr kulinarisk excellens. Tillverkad av slitstarkt rostfritt stl med integrerade vatten och avtappningskranar har den en geners kapacitet p 120 liter perfekt fr servering av stora mngder mat. Den fasta 3 4" vattenanslutningen integreras smlst med SmartVide XL doppcirkulatorn, vilket mjliggr en konsekvent produktion av upp till 200 portioner per timme. Avancerad vrmeteknik