SARO Bain-Marie modell BM 210 Snabb kylning OBS: maskiner garanteras för användning

OBS: maskiner garanteras för användning med ‘osmos’ renat vattenförsörjning

Med måtten 265 mm bred

Med en mätnoggrannhet på ±2 gram och ett kompakt format på 206 x 165 x 20 mm levererar denna professionella våg pålitlig prestanda för både daglig matlagning och exakt receptutveckling

"FULL GLASS" vändbar dörr med magnetisk stängning (lätt att ta bort)

- Ram och vägg AISI 18/10 rostfritt stål - Tvätt- och sköljarmar Rostfritt stål - Dörrsäkerhetsbrytare - Dubbelväggig dörr - Korg 500 x 500 mm - Tankvärmare och överhettare Incoly 800 - Strömförsörjning 400 V 3N + T / 50 Hz - Tankmotstånd 0 liter vattenförbrukning W - 2

SARO Bain-Marie modell BM 210 Snabb kylning OBS: maskiner garanteras för användningSARO Bain Marie modell BM 210 kombinerar professionell konstruktion med frfinad funktionalitet fr krvande kulinariska uppgifter. Denna mngsidiga vrmeenhet r tillverkad av hgkvalitativt rostfritt stl och passar vanliga GN behllare upp till 200 mm djupa i olika konfigurationer en hel storlek eller flera halv och tredjedelsstorlekar. Dess smlsa verkant och djupdragna innerbehllare skerstller hllbarhet och enkelt underhll. Precisionstemperaturkontroll