Pu Erh Ripe – Vintage (80g) Ekologisk Vid bakning med jästnäring bör

Vid bakning med jästnäring bör du dock lägga till någon matsked vanligt socker för att degen ska jäsa ordentligt

Perfekt aromatisk vitt pulver som smakgivare i bakning

Olika skiftningar kan förekomma

islatte eller drink

fuktas och täcks över

Pu Erh Ripe – Vintage (80g) Ekologisk Vid bakning med jästnäring börVintage ripe Pu Erh frn Yunnan provinsen i Kina srskilt knt fr sin Pu Erh framstllning. Tebladen skrdas frn flera hundra r gamla tetrd av storbladig sort. Efter plockning fr bladen oxidera inomhus fre de pannrostas snabbt fr att stoppa processen. Drefter soltorkas och rullas bladen och lggs sedan i hgar, fuktas och tcks ver. Dr skapas en kontrollerad fermenteringsprocess som utvecklar teets djupa och komplexa smakprofil. Teet lagras drefter i ver fem