Crémant d'Alsace R22 Lansering Här tänker vi grillad bistecca

Här tänker vi grillad bistecca fiorentina

Vi gillar det till pizza bianca med taleggio och portabello

Vi gillar det till ett par ostron

'Vino Spumante Metodo Classico Dosage Zero'

Efter pressning vilade vinet arton månader i äldre ekfat av skiftande storlek

Crémant d'Alsace R22 Lansering Här tänker vi grillad bisteccaNr Jean Pierre Rietsch gr sin tolkning av omrdets lokala mousserande vin handlar det vanligtvis om druvsorterna auxerrois, chardonnay och pinot gris hr i proportionerna 60 25 15. Med sina kalkrika lerjordar lmpar sig byn Mittelbergheim vl fr den bubblande stilen, och odlingsmetoderna r sedan lnge ekologiska (Ecocert sedan 2008). Det hr frtjusande bubblet r framstllt med en egen variant av mthode traditionnelle. Basvinet kommer frn 2023 rs skrd och