Smaksättare med Röd Shiso 150ml Svart socker Gott att strössla på sallader

Gott att strössla på sallader

5cm Bredd 5

Skillnaden mot de mer kända Koshihikari-riset är att kärnan erbjuder lite mer tuggmotstånd när riset väl är tillagat

Tekniken går ut på att man rimmar fisken inslagen i kombualger för att förädla smaken och ge en fastare textur på fisken

Nanatsuboshi ris 2kg

Smaksättare med Röd Shiso 150ml Svart socker Gott att strössla på salladerRd Shiso eller bladmynta som den kallas p svenska r en vanlig smaksttare i det japanska kket. Ingredienser: 30,0 % Rd shisojuice (Perilla Frutescens, rd shiso extrakt, fruktossirap, socker, citronsyra), vatten, melass, sojass (soja, vete, salt), sockerrrsalkoholvinger, hydrolyserat sojaprotein, citronsaft, mirin, kombu tng, naturliga vxtextrakt (vrlk, shiitake, enoki, rdisa). Nettovolym: 150ml Ursprung: Fukuoka, Japan