barone pizzini franciacorta animante docg Rosé cement och rostfritt stål

cement och rostfritt stål

med silkeslena tanniner

Druvorna genomgår en process av kryomaceration under några timmar och sedan direktpressning

Förutom varumärket Ronc Platât producerar och buteljerar Tommaso även GAF-vinerna - Garagisti Anonimi Friulani

och det märks tydligt i smaken: tanninerna är silkeslena och inbjudande

barone pizzini franciacorta animante docg Rosé cement och rostfritt stål63% chardonnay, 18 % pinot nero, 12% pinot bianco og 7% erbamat. Fra marker beliggende i kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriolo. Alle i 200 350 meter over havet. Druerne gennemgr en sknsom presning, gring sker i temperaturkontrollerede rustfri stltanke. Herefter aldring p rustfri stl i ca. 8 mneder. Forfining p flaske med gr i 20 30 mneder i vingrdens imponerende klder. Dato for degorgering er angivet p etiketten. Strgul i