Lallemand Abbaye Vinsatser klarningsmedel och stabiliseringsmedel

klarningsmedel och stabiliseringsmedel

Perfekt för att skapa drycker med en harmonisk kombination av sötma och sälta

krämig kropp som kompletterar veteölens karaktär och traditionella smakprofil

vilket ger upp till 23 liter färdigt vin

Färg: 2–4 EBCEnzymaktivitet: Mycket hög

Lallemand Abbaye Vinsatser klarningsmedel och stabiliseringsmedelLallemand Abbaye r en kraftfull belgisk alejst som ger en komplex och jstdriven smakprofil med typiska fruktiga estrar och kryddiga fenoler. Den r idealisk fr att brygga starka belgiska l ssom dubbels, tripels och quadrupels, dr jsten bidrar med djup och karaktr. Abbaye har en hg utjsning, vilket ger en torr finish samtidigt som den lmnar kvar en rik smakprofil. Egenskaper: Optimal jsningstemperatur: 1725C Alkoholtolerans: Upp till 14% Flockulering: