cupano brunello di montalcino docg 2018 Rosévin Det är en välbalanserad och

Det är en välbalanserad och harmonisk munfull

mineralitet

men det är ett vin med stor potential

Vinifieringen gjordes genom att fottrampa i vingården

Det var nära att dö ut på 1970-talet när lokala vinmakare räddade druvan

cupano brunello di montalcino docg 2018 Rosévin Det är en välbalanserad ochHandskrdad i mitten av september. Naturlig jsning i stltankar. Begrnsad tillsats av sulfiter. Lagrat p jstfllningen i Bourgogne barriques i minst 3 r, med maximalt 10% nytt tr. Buteljering sker tidigast 4 r efter skrd, utan ngon filtrering. Frgen r en fin ljus rubinrd. Doften r delikat med toner av mogna hallon, krsbr och plommon, med en hint av rostat kaffe. Smaken r fint genomgende med en rik och saftig tanninstruktur i riktigt fin balans.