Kryddnejlika · Malen · EKO - P eller som aromatisk bordskrydda i

eller som aromatisk bordskrydda i pepparkvarnen

Den aktiva polyfenolen kurkumin anses av många ha anti-inflammatoriska egenskaper och verka preventivt mot en rad sjukdomar

Ekologisk långpeppar tillsammans med timjan och rosmarin blir en annorlunda viltkrydda med sting

Chili Jalapeño (Capsicum annuum)

men på grund av rökningen och den längre mognadstiden är chipotle något mildare än grön jalapeño

Kryddnejlika · Malen · EKO - P eller som aromatisk bordskrydda iKryddnejlika (Syzygium aromaticum), ofta kallad nejlika, r torkade blomknoppar som har sitt ursprung i Indonesien, men odlas numera ver hela vrlden, frmst i Indien, Pakistan och delar av stafrika. Ekologisk kryddnejlika anvnder vi i Sverige frmst till inlggningar, i frsrtter och vid tillverkning av glgg och snaps, men den r ven populr i bakverk och ger bde hrd och mjuk pepparkaka en annorlunda dimension. Fr en annorlunda och smakrik Kalops, prova grna