Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2019 Deutz vilket ger en diskret kryddighet

vilket ger en diskret kryddighet utan att ta över

I 2018 får det särskilt fin effekt eftersom den mogna frukten och de mogna tanninerna redan är på plats

eftersom de branta lägena kräver ständig närvaro och tydliga val i både odling och källare

Lammstek med örter

pocherad torsk med beurre blanc

Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2019 Deutz vilket ger en diskret kryddighetIssan Cabernet Sauvignon frn Margaux 2019 visar Bordeauxs eleganta sida, med mrk frukt, fin struktur och en klassisk, sval precision. (154) Om vinet Domaine dIssan i Margaux arbetar i ett landskap dr grus och lera ger Cabernet Sauvignon och Merlot en tydlig men balanserad frankring. De grusdominerade lgena hjlper vinstockarna att ska sig djupt, medan leran bidrar med friskhet och lite mer ktt p benen i vinet. I Bordeaux r detta ofta en stor del av