Wasabi-kit från Japan tea kål eller fiskfärs

kål eller fiskfärs

Den unika fruktiga smaken av ume-plommon är en av hörnstenarna i det japanska köket och används flitigt som smaksättare i såser och drycker

fruktossirap

Här kombineras hantverkssoja med färskpressad yuzu och aromatisk dashi

grön chili och havssalt med en perfekt balans mellan yuzuns friskhet och chilins styrka

Wasabi-kit från Japan tea kål eller fiskfärsAllt du behver fr att njuta av frsk wasabi direkt frn odlingar i Shizouka, Japan. Ngot helt annat n tuberna fyllda med pepparrot, senap och frgmnen. Den japanska wasabin odlas i bergssluttningar och fr sin nring frn rinnande vatten 24 timmar om dygnet. Inga bekmpningsmedel eller gdningsmedel anvnds. Detta kallas Sawa wasabi Wasabi odlad i jord, s kallad Oka wasabi, anses inte lika fin utan anvnds mest i tillverkningsindustrin. Den frska wasabin hller