Vattenkokare, 100 liter, indirekt värme, på skåp Fritöser över 30 liter eftersom de trots det mindre

eftersom de trots det mindre djupet har samma volym i liter som två vanliga frysar av samma längd

Viktigt : Predisposition för myntdriven maskin: tvättmaskinen kan enkelt konfigureras i självbetjäningsversion och kopplas till en myntautomat installerad på höger sida eller på topplocket

klimatklass 3 (T° +25°C och RH 60%)

Alla delar i kontakt med livsmedel kan demonteras för enkelt underhåll

Avtappningskran (kulventil) och tank för oljeavsättning

Vattenkokare, 100 liter, indirekt värme, på skåp Fritöser över 30 liter eftersom de trots det mindreTankdiameter 600, djup 400 mm. 2" avtappningsventil. Tillverkad i rostfritt stl AISI 304, "topp" pressad (20 10 mm), justerbara ftter i rostfritt stl (150 200 mm), vattentthet "IPX5". "Pressad" tank tillverkad av rostfritt stl AISI 316 (Livsmedelscertifierad enligt europeisk frordning CE 45 2 removable), frsedd med a00935 n. Vattenkran fr pfyllning av tanken. "Presset" lock tillverkat av rostfritt stl AISI 316 med dubbla vggar "frstrkta kanter",