Métisse Brut Nature R22 Magnum Storsäljare torkade rosor och kryddor

torkade rosor och kryddor

där lerjord med kisel vilar ovanpå porös krita

Sedan några år tillbaka arbetar Justin med tre marker

Piggt och jordnära med frisk citrus och lätt kryddighet

Les Empreintes 2019 från Laherte Frères är en elegant cuvée på lika delar chardonnay

Métisse Brut Nature R22 Magnum Storsäljare torkade rosor och kryddorMarie och Olivier odlar inte bara de tre klassiska champagnesorterna pinot noir, meunier och chardonnay utan ven mer sidosatta druvor som arbane, petit meslier, pinot blanc och pinot gris. Resultatet blir ett flertal champagner, alla utan dosage, dr frukten r rik och fyllig men alltid balanseras av en frschr som speglar markens srprgel. Den hr magnumversionen av Mtisse, baserad p rgng 2022, kommer frn sex olika lgen i Les Riceys. Cuven bestr av 80 %