Ossobuco ANGUS 488g Karré löpe & mjölksyrakultur

löpe & mjölksyrakultur

gelatin (från gris)

juice från koncentrat (äpple

Levereras frysta

Habaneropirr är en twist på Bodenpirr som vi kallar ölkorvarnas ölkorv eller smaklökarnas bästa vän om du hellre vill det

Ossobuco ANGUS 488g Karré löpe & mjölksyrakulturLokalt angusktt frn Hembygdens ktt o chark i Burtrsk. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. Ossobuco r skivat lgg som passar utmrkt i gryta d benet ger mycket must, kropp och smak till grytan. En klassiker r den italienska rtten osso buco. Rkna ca 200g per person.