Hej från Domaine la Bohème! Lansering cirka 300 meter över havet

cirka 300 meter över havet

Det här är druvsorten viognier i piggast möjliga skepnad

Druvorna pressades direkt och jäste spontant i betongtank med elva månaders vila på jästfällningen

klarning eller filtrering

Vinet spontanjäste som hela klasar i direkt pressad juice och genomgick en tre veckors maceration i ståltank

Hej från Domaine la Bohème! Lansering cirka 300 meter över havetUpptck fem viner frn legenderna Patrick Bouju och Justine Loiseau p Domaine la Bohme tv vita och tre rda frn deras egendom i Auvergne och utvalda ekologiska vingrdar runt om i Frankrike. Patrick och Justine arbetar kompromisslst med levande jordar, spontan jsning och total frihet frn tillsatser. Resultatet r viner med djup och karaktr charmigt ofrutsgbara, energiska och fulla av liv dr varje flaska berttar sin egen historia om plats och rgng. Frn