Rödingfilé ca 300 g - Bergmans Fisk & Vilt (Fryst) Presentkort Grilla den med hög värme

Grilla den med hög värme för en fin yta och låt sedan köttet gå klart varsamt för bästa resultat

Det här är björnsalami – en sällsynt norrländsk delikatess med kraft

Bacon skuret av lättrökt sidfläsk – tunna skivor med fin balans mellan sälta

I de kristallklara

Rustik är en blåmögelost med en rund och behaglig smak som dröjer kvar

Rödingfilé ca 300 g - Bergmans Fisk & Vilt (Fryst) Presentkort Grilla den med hög värmeI de kristallklara, syrerika fjllvattnen vxer fjllrdingen lngsamt till, omgiven av Sveriges rena och orrda fjllnatur. Hr formas filer med en fast konsistens och en mild, delikat smak en smak som br spr av platsen dr fisken vuxit upp. Frn de frsta ggen till den frdiga filn fljs varje steg med strsta omsorg. Odlingen sker under noggrant kontrollerade frhllanden, dr djurvlfrd, miljhnsyn och hllbarhet alltid r i fokus. Resultatet blir en rvara av hgsta