Evangile Pomerol, 2018 Gauby Skörden görs normalt när druvorna

Skörden görs normalt när druvorna nått full fenolisk mognad

Årgång 2021 i Bordeaux präglades generellt av större krav på selektion och noggrannhet i vingården

Smaken är fyllig men samtidigt silkeslen

lammentrecôte eller en klassisk rostad oxfilé med rödvinssås

Domaine Vougeraie Pinot Noir 2022 från Clos Vougeot visar Bourgognes elegans

Evangile Pomerol, 2018 Gauby Skörden görs normalt när druvornaEvangile 2018 Merlot frn Pomerol bjuder p silkeslen kraft, djup frukt och klassisk Bordeaux elegans frn en av regionens mest eftertraktade terroirer. Om vinet Evangile 2018 kommer frn Pomerol p Bordeaux hgra strand, dr Merlot trivs i de ler och grusrika jordarna och fr den fylliga, sammetslena stil som gjort omrdet bermt. Hr handlar det ofta om sm skrdar och noggrant arbete i vingrden, eftersom kvalitet i Pomerol bygger mer p precision n p volym.