Dom Ruinart Rosé Ruinart, 2002 Gauby med en avslutning som fortsätter

med en avslutning som fortsätter länge och långsamt bygger vidare i lager av torkad frukt

krydda och en diskret rostad ton utan att ta över

hårt präglad vinmakningsstil

elegant vitvin med stenfrukt

här 15-18 månader i barriques med 30-40 procent ny ek

Dom Ruinart Rosé Ruinart, 2002 Gauby med en avslutning som fortsätterRuinart Chardonnay Champagne 2002 frenar friskhet och djup i en elegant roschampagne frn kritrika marker i Champagne. Om vinet Ruinart arbetar i Champagne med en tydlig knsla fr precision och friskhet, och i en rgng som 2002 blir det srskilt tydligt hur druvorna speglar det kalkrika landskapet. Chardonnay och Pinot Noir trivs hr i jordar av krita och kalksten som hjlper vinstockarna att behlla spnst och ge viner med fin mineralitet. Fr ett hus som