Gölles Marillen-Essig, 5% Säure, 5 l sub-pasteten-und-terrinen 30 Minuten vor dem Verarbeiten

30 Minuten vor dem Verarbeiten in Wasser eingeweicht oder 5 Minuten gekocht werden

Ideal als Salat

dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden

Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden

Dazu kommen wohltuende Holznoten von den Tanninen der Eiche

Gölles Marillen-Essig, 5% Säure, 5 l sub-pasteten-und-terrinen 30 Minuten vor dem VerarbeitenWird aus dem Saft optimal gereifter Marillen aus sterreich gewonnen und erweist sich als unentbehrliches Wrzmittel bei der Zubereitung von Gerichten mit fernstlichem Flair. Harmoniert besonders gut mit Gewrzen wie Curry, Kurkuma, Kardamom und Ingwer, macht s sauer zubereitetes Schweinefleisch oder Geflgel zur wahren Delikatesse und kann auch in der Dessertkche beraus ntzlich sein beispielsweise fr die raffinierte Vollendung von Sspeisen mit Marillen.