Cascina cucco, Cerrati Vigna Cucco Barolo, 2005 vino francés gestendo ogni vigneto separatamente sin

gestendo ogni vigneto separatamente sin dagli anni ’80

è coltivato con metodi biodinamici

contraddistinto da forti escursioni termiche che favoriscono una corretta maturazione delle uve

poi Antonio e oggi Diego raccontano

Barolo Riserva Falletto 1996

Cascina cucco, Cerrati Vigna Cucco Barolo, 2005 vino francés gestendo ogni vigneto separatamente sinLa conoscenza del territorio, del clima e dei vitigni essenziale per comprendere come questi elementi influenzino la qualit dei vini. In questa sezione vengono presentate le caratteristiche dei vitigni coltivati e dei vigneti, offrendo una panoramica del loro legame con il territorio e della loro espressione nel calice. Cascina cucco, Cerrati Vigna Cucco Barolo, 2005, cl 75, vol 14. 5