Dr. Thanisch Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2016 1/2 flaske Region_Rhône Bruno har marker med ekstremt

Bruno har marker med ekstremt gamle vinstokke (80-115 år)i nogle af Bourgognes bedste appellationer som Grand Cru’erne Echezeaux og Grand Echezeaux og Vosne-Romanée 1

og i kælderen starter gæringen spontant

Peter er biodynamiker

kartoffel etc

Maximilian Ferger har et tungt historisk pres hvilende på sine skuldre

Dr. Thanisch Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2016 1/2 flaske Region_Rhône Bruno har marker med ekstremtMaximilian Ferger har et tungt historisk pres hvilende p sine skuldre! Vingrden er nsten 400 r gammel, og den dybe oprindelige klder bruges stadig til lagring af vinene. Max overtog ansvaret i 2009 og har bragt ejendommen ind i det nye rtusinde med hjnet kvalitet og fokus p grn og bredygtige drift. Max dyrker Riesling p nogle af Mosels mest bermte vinmarker omkring den lille by Bernkastel, og han laver ranke og mineralske hvidvine med masser af