Mazy Chambertin, Grand Cru, Grand Vin de Bourgogne, Domaine Armand Rousseau Pere 2008 vino La filosofia produttiva è rimasta

La filosofia produttiva è rimasta invariata negli anni

Tra i vini più prestigiosi della Borgogna

Oggi la quarta generazione della famiglia

La gestione

il dialogo con l’arte – simbolicamente rappresentato dalla Cappella del Barolo – e l’eccellenza gastronomica del ristorante Piazza Duomo

Mazy Chambertin, Grand Cru, Grand Vin de Bourgogne, Domaine Armand Rousseau Pere 2008 vino La filosofia produttiva è rimastaLa cuve Mazis Chambertin del Domaine Tortochot nasce da vigne coltivate su un terreno di grande vocazione, composto da calcare bruno poggiato su marne e limo. La tenuta possiede quasi 42 are in questa prestigiosa denominazione, una delle nove classificate come Grand Cru di Gevrey Chambertin. Il vino affina per 18 mesi in botti di rovere, in parte nuove, un passaggio che gli conferisce struttura, profondit e carattere. Dopo un lungo riposo di circa