Viltstyckmästarens kokbok Rensa fisk På bokpärmens insida finns ett

På bokpärmens insida finns ett fältkort som du kan ha med ut i svamp­skogen för att plocka de ätliga och utsökta svamparna

den att naturen fortsätter att skändas

I Sverige finns cirka 40 bestånd av vild lax

Gimåflugorna - flugor i det nordiska ljuset

Författare: Bella Linde

Viltstyckmästarens kokbok Rensa fisk På bokpärmens insida finns ettUnder de senaste ren har blickar riktats allt mer p vad vi ter och framfrallt p vad maten innehller. Bcker om vad den moderna maten innehller i form av kemikalier och tillsatser har ocks publicerats. Vi ser en stark trend dr miljmedvetna svenskar grna lgger viltktt p tallriken. Viltktt r ett magert, proteinrikt ktt som r rikt p mineraler och som innehller nyttiga Omega3 fetter. Viltktt r ocks fritt frn lkemedel och har lga halter av miljgifter och