Sanctissimus Weissburgunder Riserva, 2018, 0,75l Barolo Das Bouquet vereint Stachelbeere

Das Bouquet vereint Stachelbeere

hält an und animiert schließlich dazu sich mit einem weiteren Schluck umspielen zu lassen

24% Merlot 4% Cabernet franc

Lage: Glögglhügel: Terrassierter Süd-Ost Hang

Der intensive und lebhafte Charakter spiegelt den starken Geschmack und das fruchtige Aroma wider

Sanctissimus Weissburgunder Riserva, 2018, 0,75l Barolo Das Bouquet vereint StachelbeereAnbaugebiet: nach Sden ausgerichtete Steillage (zwischen 350 400 m.. d. M.) Bodeneigenschaften: kalkhaltige Mornenschuttablagerung aus der Eiszeit Rebstockalter: nachweislich bereits um 1899 gepflanzt Ertrag: 45 dt ha Ausbau: schonende Vergrung auf den Schalen in groen Tonamphoren, Reifung im groen Holzfass aus Eppaner Eiche Rebsorte: 100% Weissburgunder Rebsorte: 13,5% Sure: 5,1 g l Restzucker: 1,0 g l Trinktemperatur: 10 15 C Hinweis fr Allergiker: