Bognæs Vingaard, Kaos (Spontangæret Solaris på egetræ), 2023 Villa Sant Anna älterem Bergkäse) spielt er seine

älterem Bergkäse) spielt er seine Stärken voll aus

Unter der Führung der heutigen Besitzer wurde konsequent in Weinberge und Kellertechnik investiert

wo der Wein an Komplexität

der durch pure Reinheit und kompromisslose Finesse besticht

Der Wein reift 8 bis 10 Monate auf der Feinhefe in Stahl

Bognæs Vingaard, Kaos (Spontangæret Solaris på egetræ), 2023 Villa Sant Anna älterem Bergkäse) spielt er seineKAOS ist ein spannender, charakterstarker Weiwein von Bogns Vingaard, der das Wilde und das Feine auf besondere Weise vereint. Aus spt gelesenen Solaris Trauben mit einem Anteil edelfauler Beeren entstanden, zeigt er eine ungewhnliche Tiefe, natrliche Fruchtse und eine elegante, handwerkliche Handschrift. Der Jahrgang 2023 trgt zudem eine besondere Geschichte in sich: eine Ernte, die unter Zeitdruck und Improvisation gerettet wurde und genau daraus