Schweinebauch ohne Rippe gepökelt Varianten:2000g dem Kammspießbraten

dem Kammspießbraten

Dies ermöglicht eine langsame Freisetzung der Aromen und eine gleichmäßige Garung des Fleisches

auch bekannt als Schaufelstück

Die Tiere genießen eine artgerechte Haltung und ernähren sich von natürlichen Weidegräsern

beeindruckt mit ihren leitersprosse-artigen Querrippen

Schweinebauch ohne Rippe gepökelt Varianten:2000g dem KammspießbratenVerwhne dich mit unserem exquisiten rot gepkelten Wellfleisch (Auch unter dem Namen Kesselfleisch bekannt), dem kstlichen Schweinebauch, der besonders whrend der Wein und Bierfeste im Rampenlicht steht. Dieses traditionelle deutsche "Ethnofood" lsst die Herzen von Feinschmeckern hher schlagen und weckt Erinnerungen an die unvergleichlichen Aromen von Omas Kche. Unser Wellfleisch wird sorgfltig ausgewhlt und mit einer speziellen Pkelmischung veredelt,