Cayuse Cailloux Syrah 2017 Domaine Chapelle & Fils Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und lebendig: Saftige Frucht verschmilzt mit samtigen Tanninen

bestehend aus Schiefer und Lehm

Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ist typisch für die Region und bringt Fülle

Die Trauben für diesen Champagner stammen aus ausgewählten Parzellen der Champagne

der sich bewusst von übermäßiger Extraktion und Barriquenote distanziert

Cayuse Cailloux Syrah 2017 Domaine Chapelle & Fils Am Gaumen zeigt sich derCayuse Cailloux Syrah 2017 ist eine der pursten Ausdrucksformen des legendren Rocks Terroirs im Walla Walla Valley. Aus biodynamisch bewirtschafteten Reben auf kargen, von Flusskieseln bersten Bden entsteht ein Syrah von beeindruckender Tiefe, salziger Mineralitt und charaktervoller Wrze. Der Cailloux Weinberg, 1997 von Christophe Baron gepflanzt, gilt als Keimzelle des Cayuse Mythos und prgt bis heute den unverwechselbaren Stil des Hauses.