Massimago - Ripasso Superiore DOC "Marchesa MariaBella" 2023 TK-Artikel Angebaut werden die Trauben im

Angebaut werden die Trauben im nördlichen Kamptal auf einer Höhe von 400 m

werden von Hand gelesen und im eigenen Weingut vinifiziert

Die Trauben stammen aus kalksteinreichen Lagen mit Lehmanteil angrenzend an die Villages-Lage Plan de Dieu und der Cru-Lage Gigondas am Fuße des Gebirges Dentelles des Montmirail

die bei guter Drainage für die feinen mineralischen Noten sorgen

Sand und Sedimenten

Massimago - Ripasso Superiore DOC "Marchesa MariaBella" 2023 TK-Artikel Angebaut werden die Trauben imMarchesa MariaBella, ein Ripasso der der typischen Linie von Massimago folgt. Akribische Handwerksarbeit, bei dem aus Valpolicella und Amarone ein lebendiger Ripasso mit erstaunlichem Trinkfluss wird. Die Trauben fr den Basiswein stammen aus verschiedenen Lagen der von Kalkstein dominierten Bden in einer Hhe von 100 400 m. Nach der traditionellen Handlese werden die Trauben entrappt und leicht angequetscht, um fr rund 2 Wochen auf der Maische stehen