THE GOLDEN CIRCLE - Zwiebel-Gin-Chutney, by Sascha Stemberg, 75 g sub-weichkaese Die dekorativ geformten Filigrano-Tartlettes -

Die dekorativ geformten Filigrano-Tartlettes - zu 100&% mit Schweizer Butter

Die praktische Panade ohne Brösel vereint 3 aufwendige Arbeitsgänge

Der besondere Vorzug dieser kleinen Hülsenfrucht ist

Die "Mallorquinische Kräutergarten" Gewürzmischung stammt aus der Gewürzlinie von Ingo Holland

Saba ist ein unkompliziert gerösteter

THE GOLDEN CIRCLE - Zwiebel-Gin-Chutney, by Sascha Stemberg, 75 g sub-weichkaese Die dekorativ geformten Filigrano-Tartlettes -Zwiebeln gelten ja nun nicht gerade als kulinarischer Hhenflug. Aber hier bekommen sie eine neue Bhne. Vielleicht liegt das daran, weil die Zwiebeln in Sascha eigenem Gin Koriander Limette gebadet und dann delikat abgeschmeckt werden. Ein Chutney, das perfekt zu Geflgel und Kalb passt. Aber naturbelassen auch zum Kse ein absoluter Genuss, wie die Gste des Hauses Stembergs wissen. Die Qualitt liegt in der Kraft der Zutaten. Alles per Hand zubereitet