Filetspitze vom Burgstädter Angus Rind wurst-delikatessen Wer also mal ein echt

Wer also mal ein echt leckeres Stück vom Schwein auf den Grill legen möchten

so dass die markante Optik des Racks entsteht

lassen sich aus einem Rack aber auch ganz unkompliziert einzelne Tomahawks vom Duroc Schwein schneiden

ist eines der begehrtesten Stücke vom Angus Rind

Dann hilft dir dieses Paket

Filetspitze vom Burgstädter Angus Rind wurst-delikatessen Wer also mal ein echtDie Filetspitze, auch Filet Mignon genannt, ist eines der begehrtesten Stcke vom Angus Rind. Das Fleisch lsst sich zwar als Steak zubereiten, empfehlenswerter ist aber, es im Ganzen zu grillen oder zu braten. Da die Filetspitze, wie der Name schon sagt, am Ende spitz zuluft, lsst sie sich eher schwieriger in einzelne Steaks schneiden. Die Filetspitze lsst sich neben dem Grillen auch super als Fondue bzw. Raclette Fleisch oder auch als Boeuff