Bourgeois La Fine Absinth aus anderen Ländern Jahrhunderts

Jahrhunderts

Der rauhe aber dennoch äußerst komplexe Geschmack macht diesen Blanche unverwechselbar

Geschmacklich zwar ein typischer Guy

Die Destillerie wurde von Gustave Eiffel gebaut

Anschliessend wird er in Eichenfässern gelagert

Bourgeois La Fine Absinth aus anderen Ländern JahrhundertsEin wunderbar ausgewogener Blanche aus der 2015 gegrndeten Brennerei Bourgeois. Geschmacklich zeigt sich bei diesem Absinth die direkte Nhe zur Schweiz: Es dominieren die sehr milden, fast schon sssen Anis und Fenchelnoten, die jedoch im Hintergrund von einer stets prsenten leichten Bitternote des Wermuts berlagert werden. Die meisten der verwendeten Kruter stammen aus eigenem Garten der Brenner, des Ehepaars Arnaud und Anne Sophie Bourgeois aus Aron