Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Dutcher Crossing führte zum Absterben der neuen

führte zum Absterben der neuen Knospen

der auf gesunde Böden und lebendige Reben setzt

bei der Auswahl der besten Eichenfässer keine Kompromisse einzugehen

wenn der Wein eher in einem entspannten Rahmen genossen wird

Auch Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschragout greifen die dunkle Frucht und die würzigen Noten von Merlot

Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Dutcher Crossing führte zum Absterben der neuenDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 aus der Loire Valley zeigt Tuffeau Przision, feine Frucht und khle Eleganz mit salinem Nachhall. ber den Wein Domaine des Roches Neuves arbeitet im Saumur mit Chenin Blanc auf Tuffeau, dem kalkreichen Kalksteinboden, der der Loire Valley ihre typische Spannung und Mineralitt verleiht. Fr solche Weine ist biodynamische Bewirtschaftung oft ein wichtiger Baustein, weil sie auf lebendige Bden, genaue Laubarbeit